校工会深入教工餐厅调研
来源: 作者: 发布时间:2025-06-18 09:26:46 浏览人数:14次
(本网讯:图文|徐丽)
2025年6月16日上午,校工会联合后勤保障服务处深入教工餐厅调研,分工会教工代表也参加了此次调研。调研团队对教工餐厅的日常管理、原材料采购验收环节、原材料库房、主食区、烹饪区、餐具消毒间和食品留样柜等情况进行了深入了解,并与后勤管理处人员及餐厅经理、厨师长进行了交流。代表们认为,教工餐厅管理规范,服务能力和水平稳步提升,并针对用餐高峰期排队、菜品种类和口味及食品留样等问题提出建议。后勤管理处和教工餐厅负责同志认真听取代表的意见,表示将积极协调各方资源,进一步丰富菜品种类,提升就餐环境,不断提升服务能力和水平。
聚焦全流程安全
工会及后勤保障服务处一行深入后厨、库房及餐具消毒间,核查食材进货渠道、保质期、留样记录及卫生清洁情况。
教职工参与监督促提升
工会教职工代表表示将定期收集用餐意见,推动食堂服务优化。后勤保障服务处表示已建立常态化自查机制,加强食品安全管理,营造安全、卫生的用餐环境。
校工会将持续通过明厨亮灶、满意度调查、深入调研等措施,与后勤保障服务处联动全力保障教职工“舌尖上的安全”。
(编辑:徐丽/一审:饶育红/ 二审:余洪权/三审:江畅)
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