校工会深入教工餐厅调研

来源： 作者： 发布时间：2025-06-18 09:26:46 浏览人数：16次

　　（本网讯：图文|徐丽）

　　2025年6月16日上午，校工会联合后勤保障服务处深入教工餐厅调研，分工会教工代表也参加了此次调研。调研团队对教工餐厅的日常管理、原材料采购验收环节、原材料库房、主食区、烹饪区、餐具消毒间和食品留样柜等情况进行了深入了解，并与后勤管理处人员及餐厅经理、厨师长进行了交流。代表们认为，教工餐厅管理规范，服务能力和水平稳步提升，并针对用餐高峰期排队、菜品种类和口味及食品留样等问题提出建议。后勤管理处和教工餐厅负责同志认真听取代表的意见，表示将积极协调各方资源，进一步丰富菜品种类，提升就餐环境，不断提升服务能力和水平。

　　聚焦全流程安全

　　工会及后勤保障服务处一行深入后厨、库房及餐具消毒间，核查食材进货渠道、保质期、留样记录及卫生清洁情况。

　　教职工参与监督促提升

　　工会教职工代表表示将定期收集用餐意见，推动食堂服务优化。后勤保障服务处表示已建立常态化自查机制，加强食品安全管理，营造安全、卫生的用餐环境。

　　校工会将持续通过明厨亮灶、满意度调查、深入调研等措施，与后勤保障服务处联动全力保障教职工“舌尖上的安全”。

　　（编辑：徐丽/一审：饶育红/ 二审：余洪权/三审：江畅)