我校举行教工碱水粑烹饪大赛

来源： 作者： 发布时间：2019-11-25 20:29:09 浏览人数：145次

​　　为深入推进“不忘初心，牢记使命”主题教育，加快培育和造就新时代工匠精神和基础性人才，11月24日中午，我校教工碱水粑烹饪大赛在教工食堂举行，来自二级学院分工会、机关分工会的20多名选手参加比赛。

　　赛前教工食堂精心准备了碱水粑、肉、鸡蛋、蔬菜等主料、配料和调味料，调用多名员工作为本次活动的工作人员，全程为本次活动提供服务和保障。比赛开始教工选手们用拿惯了粉笔、鼠标的妙手熟练的操起菜刀，一会功夫，配菜已经切好，厨房里打蛋声、锅盘声、喝彩声此起彼伏，一份份香味扑鼻的碱水粑陆续出锅。当工作人员把摆盘精致、口味各异的碱水粑端到评委面前时，评委们发出一片惊叹。经评委们的细细品尝、仔细斟酌，评选出一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名。前三名的选手将代表学校参加景德镇首届浮梁碱水粑烹饪大赛。

　　本次比赛丰富了教工们的业务生活，推广了景德镇美食，为发展景德镇旅游事业、培养吃苦耐劳的工匠精神起到了推动作用。

　　（责任编辑：汪丽/审稿：方文龙）